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MI HISTORIA

 

"..Mis vinos demuestran con autoridad la personalidad impuesta por mi, marcando un estilo
fresco y complejo, empapando cada sentido con notas extravagantes y refrescantes,
dejando una continuidad en boca, con agradables sentidos..."

Luego de ampliar mis conocimientos enológicos en la Universidad de California, opté por seguir desarrollándome profesionalmente fuera de Chile. Durante ­ años trabaje en viñedos de diferentes países del Nuevo y Viejo mundo del vino - Nueva Zelanda, Australia, California, Sudáfrica, Inglaterra, Alemania – donde experimente diferentes técnicas de vinificación.

Con ese conocimiento a cuestas, retorne a Chile con el objetivo de crear mi propio vino.

 

¿Mi objetivo? Desarrollar mis vinos, todos con estilo jovial, fresco, acidez media, muy fácil de beber y disfrutar. Todo lo anterior se puede apreciar al degustarlos a temperatura ambiente o en frío.